जगह-जगह भरे जा रहे हैं मिठाइयों के सैंपल,लोगों से सावधानी बरतने की अपील
नाहन ( हिमाचल वार्ता न्यूज)(एसपी जैरथ) :- त्योहारी सीजन में मिठाइयों की डिमांड बढ़ जाती है ऐसे में मिलावटखोर भी सक्रिय हो जाते है। सीमावर्ती जिला सिरमौर में स्वास्थ्य विभाग मिलावटखोरों पर पूरी नजर रखे हुए है।
सिरमौर जिला पड़ोसी राज्य उत्तराखंड, उत्तर प्रदेश और हरियाणा से सटा हुआ है और यहां त्योहारी सीजन में पड़ोसी राज्यों से ही अधिकतर मिठाइयों की सप्लाई होती है ऐसे में विभाग जहां पूरी नजर रखे हुए है।
त्योहारी सीजन में मिठाइयों की डिमांड बढ़ने के साथ ही मिलावट खोर सक्रिय हो जाते हैं और मिठाइयों में कई तरह की मिलावट कर सीधे तौर पर लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करते है।
सीएमओ सिरमौर डॉ अजय पाठक ने बताया कि विभाग मिलावटखोरों पर पूरी नजर रखे हुए है। उन्होंने कहा कि विभाग के फूड सेफ्टी ऑफीसर जगह जगह जाकर मिठाइयों के सैंपल भर रहे है।
फूड सेफ्टी ऑफिसर को साफ तौर पर निर्देश दिए गए हैं कि बाजारों में बिकने वाली मिठाइयों की गुणवत्ता को सुनिश्चित करे। CMO ने कहा कि कई स्थानों से टीम द्वारा सैंपल लिए गए हैं और गुणवत्ता सही ना पाए जाने पर कई जगह मिठाइयों को डिस्ट्रॉय भी किया गया।
उन्होंने कहा कि मिठाई विक्रेताओं को भी आवश्यक दिशा निर्देश स्वास्थ्य विभाग द्वारा दिए जा रहे हैं ताकि लोगों की सेहत के साथ किसी भी तरह से खिलवाड़ ना हो।